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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia. |
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Data corrente: |
29/11/2023 |
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Data da última atualização: |
29/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Video/DVD |
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Autoria: |
DIAS, J. A. |
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Afiliação: |
JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO. |
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Título: |
Boas práticas em qualidade do leite: limpeza e desinfecção dos utensílios de ordenha. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2023. |
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Descrição Física: |
1 DVD. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este vídeo aborda a limpeza e desinfecção de utensílios o manejo de ordenha para melhorar a qualidade do leite. A Embrapa Rondônia realizou estudos para identificar os principais pontos de contaminação por bactérias durante a ordenha e avaliou práticas nas condições de produção prevalentes na região. |
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Palavras-Chave: |
Amazônia Ocidental; Milking utensils; Rondônia; Utensílios; Western Amazon. |
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Thesagro: |
Contaminação Bacteriana; Desinfecção; Higiene; Leite; Limpeza; Ordenha; Produção Leiteira; Qualidade. |
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Thesaurus Nal: |
Bacterial contamination; Cleaning; Disinfection; Good hygiene practices; Milk production; Milk quality; Milking. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://youtu.be/Mm4aTJan-Og
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
